Quiz sur La Provence

Dans quelle région du sud-est de la France se trouve la Provence ?

• Sud-est ✓ (Bonne réponse)
• Nord-ouest
• Centre
• Bretagne

Source : La Provence borde la Méditerranée dans le sud-est de la France, baignée de soleil presque toute l'année.

Quelle plante violette et parfumée symbolise le mieux les champs de Provence ?

• La lavande ✓ (Bonne réponse)
• Le tournesol
• La tulipe
• Le coquelicot

Source : Les champs de lavande du plateau de Valensole attirent chaque été des photographes du monde entier.

Quel plat mijoté de poisson est la spécialité emblématique de Marseille ?

• La bouillabaisse ✓ (Bonne réponse)
• Le cassoulet
• La choucroute
• La fondue

Source : À l'origine, la bouillabaisse était le repas modeste des pêcheurs marseillais, faite avec les poissons invendus.

Quel vent froid et violent souffle régulièrement sur la Provence ?

• Le mistral ✓ (Bonne réponse)
• Le sirocco
• La tramontane
• Le zéphyr

Source : Le mistral peut dépasser 100 km/h et balaie le ciel provençal, lui donnant son fameux bleu éclatant.

Quelle est la plus grande ville de Provence et deuxième de France ?

• Marseille ✓ (Bonne réponse)
• Nice
• Avignon
• Aix-en-Provence

Source : Fondée par les Grecs il y a 2600 ans, Marseille est la plus ancienne ville de France.

Quel jeu de boules se pratique traditionnellement sur les places de Provence ?

• La pétanque ✓ (Bonne réponse)
• Le croquet
• Le bowling
• Le curling

Source : La pétanque est née à La Ciotat en 1910, son nom vient du provençal « pèd tanca » : pieds plantés.

Quelle boisson anisée se déguste typiquement à l'apéritif en Provence ?

• Le pastis ✓ (Bonne réponse)
• Le cidre
• Le calvados
• Le kir

Source : Le pastis devient laiteux au contact de l'eau à cause de l'anéthol de l'anis qui se trouble : c'est l'effet « louche ».

Quel célèbre peintre a immortalisé les paysages d'Arles et ses tournesols ?

• Van Gogh ✓ (Bonne réponse)
• Picasso
• Monet
• Renoir

Source : Van Gogh a peint près de 300 œuvres en seulement deux ans passés à Arles et Saint-Rémy.

Quel monument romain en parfait état peut-on visiter à Nîmes, aux portes de la Provence ?

• Les arènes ✓ (Bonne réponse)
• Le Colisée
• La tour Eiffel
• Le Parthénon

Source : Les arènes de Nîmes accueillent encore aujourd'hui concerts et spectacles, presque 2000 ans après leur construction.

Quelle herbe aromatique est la base du mélange « herbes de Provence » ?

• Le thym ✓ (Bonne réponse)
• Le safran
• La cannelle
• Le gingembre

Source : Le thym, le romarin et la sarriette poussent à l'état sauvage dans la garrigue provençale, parfumée par le soleil.

Quel pont médiéval inachevé est célèbre grâce à une chanson pour enfants ?

• Le pont d'Avignon ✓ (Bonne réponse)
• Le pont du Gard
• Le pont Neuf
• Le viaduc de Millau

Source : Le pont Saint-Bénézet d'Avignon comptait 22 arches ; il n'en reste que 4, emportées par les crues du Rhône.

Quel pape s'installa à Avignon au XIVe siècle, déplaçant la papauté hors de Rome ?

• Clément V ✓ (Bonne réponse)
• Jean-Paul II
• Pie XII
• Grégoire Ier

Source : Sept papes se sont succédé à Avignon pendant près de 70 ans, période surnommée la « captivité de Babylone ».

Quelle ville provençale accueille chaque été le plus grand festival de théâtre de France ?

• Avignon ✓ (Bonne réponse)
• Cannes
• Toulon
• Orange

Source : Le Festival d'Avignon, créé par Jean Vilar en 1947, transforme la cité des papes en immense scène à ciel ouvert.

Quelle montagne calcaire a été peinte plus de 80 fois par Paul Cézanne ?

• La Sainte-Victoire ✓ (Bonne réponse)
• Le mont Blanc
• Le Ventoux
• Le Canigou

Source : Cézanne voyait dans la montagne Sainte-Victoire près d'Aix un motif inépuisable, devenu icône de la peinture moderne.

Quel délicieux melon sucré est une spécialité réputée de la Provence ?

• Le melon de Cavaillon ✓ (Bonne réponse)
• La pastèque de Nice
• Le cantaloup d'Arles
• Le galia de Toulon

Source : Alexandre Dumas adorait tant le melon de Cavaillon qu'il échangea ses livres contre une rente annuelle de melons.

Quel poète provençal a reçu le prix Nobel de littérature en 1904 ?

• Frédéric Mistral ✓ (Bonne réponse)
• Marcel Pagnol
• Jean Giono
• Alphonse Daudet

Source : Frédéric Mistral a consacré sa vie à sauver la langue provençale et fonda le mouvement littéraire du Félibrige.

Quel massif de roches blanches plonge dans une eau turquoise près de Marseille et Cassis ?

• Les calanques ✓ (Bonne réponse)
• Les fjords
• Les aiguilles
• Les gorges

Source : Les calanques sont devenues un parc national en 2012, protégeant à la fois falaises terrestres et fonds marins.

De quelle plante extrait-on le pigment rouge des fameuses ocres de Roussillon ?

• Aucune, c'est un minerai ✓ (Bonne réponse)
• Le coquelicot
• La garance
• La betterave

Source : Les ocres de Roussillon ne viennent pas d'une plante : ce sont des oxydes de fer dans l'argile qui colorent les falaises.

Quel écrivain a rendu célèbre son moulin dans un village des Alpilles ?

• Alphonse Daudet ✓ (Bonne réponse)
• Émile Zola
• Victor Hugo
• Honoré de Balzac

Source : Daudet n'a jamais vraiment habité le moulin de Fontvieille : il y allait surtout écouter les histoires du meunier.

Quel saint provençal serait selon la légende arrivé par bateau aux Saintes-Maries-de-la-Mer ?

• Sara la Noire ✓ (Bonne réponse)
• Saint Patrick
• Saint Nicolas
• Saint Georges

Source : Sara la Noire, patronne des gitans, est honorée chaque mai par un grand pèlerinage où sa statue est plongée dans la mer.